PATÊ DE SOJA

Ontem testei uma receitinha muito fácil e deliciosa, ideal para os vegetarianos que como eu andam sem muito tempo.

Ingredientes

4 colheres de leite de soja em pó

1 xícara de água

2 colheres de azeite
1 sachê de caldo de legumes

cebolinha picada

cheiro verde picado

alho

sal a gosto

　

Preparo

coloque o leite de soja em pó no liquidicicador junto com a xícara de água e o azeite, bata até criar uma pasta consistente e cremosa. depois acrecente o caldo de legumes, o cheiro verde, a cebolinha, o alho e sal a gosto. misture até ficar homogêneo.

Esté pate é ideal para comer com canapés, torradas, etc.

PRONTO!!!!! é super facil